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素鸡毛豆(
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素鸡洗净切厚片
为了入味再对半切开
不粘锅内放一勺油,将素鸡两面煎一下
素鸡煎好后备用,然后放入毛豆翻炒
倒入素鸡,加入生抽翻炒,加入适量水,盖上盖子烧开,
烧开后喜欢吃辣的可以放点辣椒酱,这个根据个人喜欢,喜欢清淡的不加也行,我用的是海天拌饭酱,一勺就够了,翻拌均勻出锅装盘