菠菜饼、胡萝卜饼(
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将菠菜、胡萝卜分别放入料理机榨汁
榨汁机打出来的菠菜泥,胡萝卜泥,很惊艳吧。
将菠菜泥、胡萝卜泥分别加入两碗面粉,和成面团。
将面团分成小剂子,擀成适合平底锅大小的面皮,上锅煎至两面微焦。上碟前纵横各切一刀将饼皮分四等分,菠菜饼和胡萝卜饼间隔摆盘即可。