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肉烧海带(1/10)
把肉洗干净放入锅中焯水，冷水焯水比较好，焯水时不要盖锅盖
水烧开即可，然后把肉用水清洗干净，凉下水
准备一些姜丝，大蒜 辣椒 花椒
把步骤三的材料放入锅中炸一下，然后放入肉
炒一下
然后分别加入糖 料酒 生抽 老抽
在炒一下，炒的有油出来就加入开水煮
盖上盖子煮的
水煮的快干的时候放海带，然后加入盐，把水煮干
水干就可以出锅，吃啦