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海苔芝麻肉松(
2
/5)
猪后腿肉精肉,去筋
切小块下水加葱头,姜片,料酒一起煮40分,大火开转小火,中途取浮沫,一斤煮熟后就剩六两了!
先装保鲜袋捶打,再手撕细,
不粘锅,小火直至水分炒干,加入事先准备好的熟芝麻拌匀,
冷却后加海苔碎,密封保存!无色素,无香精,不怕孩子吃多哈哈