共4个步骤 1、先将鸭肾洗干净，然后下少许生粉和盐腌制 2、把凤梨洗干净备用 3、锅里下点油，先将鸭肾炒一下，等到鸭肾熟了再将凤梨倒下去炒一下 4、最后把香菜放上去的