香甜软糯山药饼(3/4)
事先将山药蒸熟去皮,并压成泥,加适量炼乳调和均匀。
加糯米粉入山药泥碗中,并和匀,如果发现比较干的话可适量加点热水,视情况而定!
平底锅热锅凉油烧热后,将山药泥做成喜欢的形状,小火慢煎至两面金黄即可!
真的很好吃!