洗好的扇贝摆盘。南粉泡软，放水煮想熟的样子，沥干备用。调理1准备一个碗，看见没有，首先蒜蓉起码切成这样，放进碗，倒入耗油，加入酱油，加入花生油。搅拌。当然准备这些料时，你肯定要看自己买了多少扇贝，才准备多少材料。免得浪费。洗好的扇贝放碟摆好放锅蒸先别加料，蒸两分钟，关火，拿勺子加那碗料一个扇贝放一点，好了以后拿筷子夹南粉放到扇贝上。好了以后加料汁，就是那碗料淋上粉丝上，这样南粉就入味了。盖上盖蒸8分钟。就可以了。蒸好不要开锅，等三分钟。开盖。味道就不一样的。吃货们试下吧。平时我没有时间上传。今晚睡不着。刚好。嘻嘻

是两料看见没有

出锅。葱是准备蒸好了，加上的。再盖上盖蒸15秒后关火。不要开锅三分钟后再开盖。就可以了。会了吗

按照步骤做，蒸出来吃起来的口感是藓脆的。不闲待海味的感觉。好吃而不腻。