1.青椒一个切丝，鸡胸肉切丝，香菇撕丝 2.葱姜蒜 3.鸡丝儿要提前用酱油酱好 4.先放鸡丝翻炒 5.香菇焯水 6.放香菇，青椒，青菜，快熟时放窝头，稍稍放点水 7.齐活！