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日照鸡腿(5/7)
2个鸡腿去骨
在鸡腿上用叉戳一下,帮助入味,加入1汤勺料酒、孜然粉、盐,腌制30分钟
3汤勺料酒、3汤勺生抽、2汤勺蜂蜜搅拌制成日照汁备用
抓捏鸡腿10分钟,使鸡腿完全吸收汁液
加入少许油将鸡腿炸至金黄
倒入日照汁,大火烧开后小火收汁
配上饭和菜,日照鸡腿饭好了