生姜红枣水(4/5)
将生姜洗净切片,红枣用水冲一下后用刀从中间划开。(这样煮的水红枣味足)
锅内加入800 ml水,放入红枣生姜。(这个照片是放入了红糖后拍的,所以颜色是红色)
放入普通勺子两平勺红糖。(之后图片就是图二中那样)
盖上盖子大火煮开后转成小火。我平常小火煮了大概十五分钟左右。(可以依个人口感,我喜欢生姜红枣口味重一点的,所以自己用勺子尝一下,觉得不够可以继续再煮几分钟)
煮好了的红枣也可以吃。