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青椒炒肉片(
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1.青椒、姜、蒜洗净备用
2.把青椒切成片用盐腌一下
3.将猪肉洗净切成肉片
4.将肉片放入盘中用盐和水淀粉拌匀,放置十分钟
5.热锅倒入油,油热后把姜蒜、花椒略炒,肉片放进去快炒几下
6.把青椒夜入肉片中炒断生,夜入鸡精装盘即可