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黄桃西米露(5/14)
食材备好
汤锅放半锅水烧开
水开后煮进西米
大火煮开不停的搅拌
中火煮10分钟煮至半透明
关火加盖焖10分钟
焖好后白心基本不见了倒在滤网里用冷水过凉冲洗淀粉粘液
冲凉后用冷水浸泡5分钟使西米更加紧致Q弹
黄桃切丁
切好的黄桃，还有些蔓越莓，家里有啥放啥啦！
过凉后控水
再次倒进开水锅里煮开使白心全部消失
煮开后捞出沥干倒在碗里浇上牛奶，调上炼乳，放上切好的水果丁就可以食用啦！
颗颗小水晶，QQ糥糯很好吃