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椰汁薏米花生甜汤(
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/3)
薏米和花生清水浸泡24小时,让颗粒饱满。锅里添没过米1/3的清水煮开,小火慢炖15分钟。
用少许清水将椰子粉搅拌均匀。
倒入椰汁水继续煮,加入冰糖小火慢煮30分钟至花生薏米软糯。