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西芹炒肉(3/3)
西芹切段，辣椒切片，肉切片
忘了拍照，只有成品图。肉先用盐和生抽腌制5分钟，先炒肉，熟了先盛出备用。
热锅热油在炒西芹、发辣椒放蒜，在放少许盐，炒的快熟时放入事先炒好的肉。继续炒一会儿，放生抽放鸡粉。一道西芹炒肉就好了。