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香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」(11/12)
香蕉切碎用勺子压成泥。
打入一个鸡蛋，搅匀。
红糖和白糖称好，搅拌一下，红糖容易受潮，结块的部分碾碎。
低粉，泡打粉，可可粉过筛。
蛋液加入30ml牛奶，搅拌。
倒入面粉，翻拌均匀。
就酱紫
倒入巧克力豆拌匀。
倒入模具，大概8-9分满。震平。
烤箱预热180℃，烤30min。
成品。
还可以看到香蕉碎。