香蕉巧克力蛋糕「无油低糖烘焙」(6/12)
香蕉切碎用勺子压成泥。
打入一个鸡蛋,搅匀。
红糖和白糖称好,搅拌一下,红糖容易受潮,结块的部分碾碎。
低粉,泡打粉,可可粉过筛。
蛋液加入30ml牛奶,搅拌。
倒入面粉,翻拌均匀。
就酱紫
倒入巧克力豆拌匀。
倒入模具,大概8-9分满。震平。
烤箱预热180℃,烤30min。
成品。
还可以看到香蕉碎。