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奶香芒果炖蛋(10/11)
芒果切开,取果肉粒。
大部分铺于碗底
剩一小部分,装另一碗中,待用。
鸡蛋、牛奶、白糖,混合。
打散打匀
筛入铺有芒果肉粒的碗中
加保鲜膜
入蒸锅,水煮沸后,中火蒸10分钟左右。
蒸熟后,取出,静置2分钟。等稍冷却后,倒入剩下的芒果肉粒。
甜蜜滋味,你懂的!
天热一点的时候,可以放冰箱冷藏几分钟后再食用,口感更进一步哦!