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苹果煮排骨(2/8)
苹果切粒
排骨洗干净，加点盐和料酒，腌一个小时
番茄酱半汤匙，生抽半汤匙，糖一汤匙，加半碗水调成酱汁备用
放姜，先把排骨煎一下
再放苹果也煎一下
煎得差不多就混合炒一下
把调好的酱汁倒进去，盖起来，大火煮滚之后调中小火煮10分钟，中途翻炒一下，注意汁不要烧干了
最后可以加一点淀粉水再翻炒一下，上盘~苹果煮过好好吃哦！