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黑椒牛柳絲炒意粉(
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準備好所需材料牛肉切絲、甜椒切絲
意粉先煮熟變軟(煮的時候要拿筷子或者其他的東西把鍋蓋隔起不然煮意粉的水很容易溢出來)
煮好的意粉撈出來用水沖洗幾遍放一旁備用(沖洗完的意粉不容易黏在一起)
鍋裡倒入橄欖油燒熱放入牛肉絲炒至牛肉變色再放進青椒加一點點鹽
倒入意粉加入黑椒粒、蠔油一起翻炒均勻即可
這樣黑椒牛柳絲炒意粉就完成了