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糖醋莲菜(1/4)
把莲藕和胡萝卜洗净，切片，放入烧开的热水中煮熟，用滤勺盛出放入盆中，放入陈醋两勺，白糖三勺，盐四分之一勺，再放入切好的葱花生姜
菜油烧开
将熟好的热油倒入盆中，搅拌均匀
盛入盆中，完成