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番茄鸡蛋盖浇面(2/3)
先把鸡蛋煎至七分熟盛出，在把番茄切片炒两三分钟左右，倒入鸡蛋，翻炒几下加入一点热水，一分钟盛出备用。
然后把煮好的面条捞出，把刚刚备用的番茄鸡蛋淋上去即可食用。
温馨提示：面条可以过水，也可吃热的。