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野菜窝头(
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将野菜摘洗干净
剁成小节
盛盆,加少许面粉(少许,只要能将菜末揉捏到一团即可),少许盐
用手揉捏成窝头大小。
上锅蒸,10~15分钟即可
小碗中加入蒜泥,干辣椒面,盐,将油烧热浇上去,这样就和好了蒜汁。
出锅了,蘸着蒜汁开吃了