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牛奶雪燕羹(8/10)
取10克雪燕发泡(我这个第一次做这个羹、雪燕泡多了)
这是泡发后的雪燕、透透的
备好牛奶 蔓越梅 蔓越梅稍微洗一下
把雪燕放进炖盅、然后加上牛奶、沒过雪燕就行!
隔水炖半个小时、如果是没有炖盅用一般的锅小火煮至沸腾即可!
炖至20分钟左右时加入蔓越梅
加入黄冰糖
黄冰糖:俗称老冰糖
炖至30分钟后可以开吃啦!雪燕口感和果冻差不多、丝滑爽口、放凉了吃口感也很好、
浓浓的奶香味 加了黄冰糖后甜甜的、再加上酸酸的蔓越梅 口感很适合夏天!酸甜可口、受不了酸可以少放点蔓越梅!找桑果家可以体验13元一次的牛奶羹:13769137707!更多美食在等你哟