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油酥角(
3
/8)
先将花生炒香搓皮压碎,黑芝麻炒香一起混
放入白糖,糖放多少依个人喜爱
大蒜弄成蒜末和花生芝麻混一起有做馅
馅成品图
把猪油用温水化开放入面粉揉匀,揉好后在加入一半面粉和水一起混接着揉,成品图如此
把面团捏一小个擀成饺子皮大小,包入馅捏紧,沿边缘往内翻成绳状
油烧热下油烟炸,中火为宜
炸至金黄即可!如图