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奶油培根虾仁意面(
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水里放一勺盐,将意面放进去煮10分钟左右。
煮面的时候准备其它食材,将洋葱切碎,培根切丁。
锅里放入黄油,加培根和虾仁翻炒。
再加洋葱和玉米粒、胡萝卜、豌豆这些配菜一起炒。
喜欢奶味浓郁的,就把淡奶油加到与食材齐平,再加入芝士片,慢慢搅动,以免粘锅。怕奶油太腻也可以加一半奶油,再加一半水,总之液体与食材一般齐就行了。
芝士片融化后,再将煮熟的意面倒进锅里拌匀。
煮到浓稠收汁时,撒适量黑胡椒碎、罗勒和盐,拌匀即可出锅。
开吃啦……