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韩式炸鸡肉(
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将鸡胸肉切块,加入生抽,辣椒粉,姜粉,胡椒粉,蒜末腌制半小时。
将腌好鸡肉裹上蛋清,淀粉生粉糊,裹匀放入锅中炸熟。
重起锅,少许油,韩式辣椒酱,白糖,烧至起泡状。
加入炸好鸡块,裹匀酱汁。
装盘,洒上白芝麻,香香的,开动吧。