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金桔蜜饯(1/6)
金桔洗净，用小刀上下都画一个十字
画上3毫米这样就好
锅中倒入水，加入冰糖，小火，等冰糖都化入水中之后，在把金桔放入水中，开大火把水煮开，然后转中火
中火大概煮20分钟这样，水都变成粘稠状，金桔透明了，加入少许盐，翻均匀就可以关火了
把亮晶晶的金桔蜜饯盛入可以密封的罐子活着保险碗里面
放凉了，盖上盖子密封好，可以放冰箱好几个月，想吃的时候可以当零食吃，也可以泡水喝哦，可以润喉，泡水了给小孩当开水喝可以预防感冒哦