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笋干大骨头汤(0/5)
笋干冷水下锅，煮20分钟，这时候笋干都煮开了，洗至清水
骨头焯水，和笋干，姜片一起放入煲里
放点陈醋，一勺
大火烧开后转小火，炖一个小时又四十分钟，放入切块的胡萝卜，再炖20分钟，
最后调酱油一饭勺，盐，鸡精，盖五分钟就可以喝了