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自发海参(4/4)
将海参放入器皿,倒入纯净水,放入冰箱冷藏保存。
每天换两次纯净水,此过程需两天。
将海参剪开,去除内部的沙嘴,保留筋膜洗净后放入锅中加入纯净水烧开转小火煮五十分钟。自然冷却后放入器皿中加入纯净水放冰箱冷藏,每天换水两次。
三天后将海参分装后放入冰箱冷冻室,食用前提前取至冷藏室解冻即可。