先去要买圣女果啦！挑新鲜的买。

将圣女果去蒂洗干净。

将圣女果全部都对半切开，这里要跟大家说一下烤出来的干湿之分，如果你没有那么快吃完，想保存的更久，那就用勺子把圣女果的籽给挖出来，我喜欢比较湿一点的，而且我能保证吃得完，所以我没有挖。如果你需要烤干的话，就将籽掏出来之后，放在烤架上，烤湿的就不用做任何处理，直接放到烤架上，要散开一些，不要叠在一起就行了。

特意烤了几个干的，给大家看看。烤出来的干的，是这样的。

烤出来的湿的是这样子的。

烤好的圣女果放凉之后，用一个干净，无水无油的容器密封保存就好。