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自己制作皮冻(0/6)
猪肉皮洗干净，用凉水下锅。
煮二十分钟捞出来
趁热放菜板上刮皮，把毛和污物清理干净
用温水煮二小时，捞出来在菜板上剁碎。
看着煮1～3小时，用筷子沾一下，用手摸当大拇指与@食指有粘的感觉闭火。
找饭盒或铁盆承装，用刀切块