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海鲜菠萝炒饭(3/7)
把菠萝切半，将有顶的半个菠萝内的果肉挖出来，切丁待用。
虾仁去壳，午餐肉切丁备用。
鸡蛋加入料酒，盐，鸡精，搅打均匀。
锅里放少许油加热，将准备好的虾仁、玉米粒、午餐肉粒、菠萝粒倒入锅内翻炒1--2分钟。
把米饭倒入锅内，继续翻炒。待米饭炒散以后加入少许盐、酱油，之后倒入鸡蛋，翻炒均匀。
加入葱、香菜、鸡精，翻拌均匀。
出锅。