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香菇鸡腿饭(
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首先将洗好的米倒入电饭煲焖煮,再将鸡胸肉用水清洗,然后切丁(我把鸡肉上的油也进行处理,用刀处理的时候小心哦)
土豆去皮,胡萝卜去皮清洗干净切丁,香菇,洋葱切丁,然后备用
冷锅热油,放入葱姜蒜,炒出香味,放入土豆丁,胡萝卜丁,放入一碗水
放少量蚝油,酱油,盐,喜欢吃糖的朋友可以放入适量糖,中火煮三分钟,放入香菇,鸡肉丁,洋葱丁,大火煮两分钟收汁
出锅,碗里盛入米饭,将鸡肉香菇倒入米饭,完成!