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煎馒头(0/6)
馒头切成均匀的片,不要太厚
鸡蛋打散,加入适量盐,
热锅,放入少量油
把馒头片放入蛋液,使蛋液均匀裹住馒头片,然后放入锅中
使蛋液凝固后再翻面,煎制两面金黄就可以出锅了
成品图,搞定