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煎馒头(5/6)
馒头切成均匀的片，不要太厚
鸡蛋打散，加入适量盐，
热锅，放入少量油
把馒头片放入蛋液，使蛋液均匀裹住馒头片，然后放入锅中
使蛋液凝固后再翻面，煎制两面金黄就可以出锅了
成品图，搞定