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pancake松饼baby(3/6)
蛋黄蛋清分离
蛋清+少许柠檬汁！用电动打蛋器打发！知道出现尖角，倒过来不会掉出为止
黄油隔水加热！
蛋黄+细砂糖+泡打粉+黄油+低筋粉+刚才打好的蛋白霜！！！！搅拌啊搅拌！！
下锅啊！！！从20厘米高处倒下来！这样形状应该比较好吧！？maybe！
完成