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美味重芝士6寸蛋糕(4/14)
材料全家福准备就绪，就是忘记照柠檬汁，吉士粉和模具，忘了太多哈哈！
用黄油涂在模具周围，下面垫上6寸圆形油纸！
将白砂糖放到融化好的安佳奶油奶酪中！这里唠叨一下，奶油奶酪最好提前拿出来融化好，实在来不及只能用微波炉解冻了，不太推荐！
用打蛋器将加入白砂糖的奶油奶酪打匀！
打匀后加入一只鸡蛋，继续打匀！
打匀一只鸡蛋，再放入另一只鸡蛋打匀！
加入柠檬汁打匀！
加入玉米淀粉打匀！
加入朗姆酒，吉士粉，牛奶！
打匀！
倒入模具，首先在烤盘里放入开水，最好水位到模具一半的位置，如果用的是活底模具就需要用锡纸把模具裹好，以免进水，失口感！然后就可以烤了，160度烤60分钟！
出炉！
冷却后脱模！
大功告成！