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百香果酸奶意式奶冻(
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准备材料
吉利丁片冷水泡软
淡奶油加糖小火加热至糖融化即可
趁热放入吉利丁片,搅匀,冷却至微温,勿放入冷藏
加入酸奶搅匀
按照口味需要加入百香果,可先将籽过滤掉,使奶冻口感更加滑嫩
入模具,冷藏2小时即可食用