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酱油泡朝天椒(
1
/10)
朝天椒去蒂
洗好,沥干
把洗好的朝天椒切好
蒜子剥皮、生姜洗好沥干
生姜、蒜子切好
把切好的朝天椒、生姜、蒜子、盐、鸡精搅拌均匀
装进玻璃瓶中
酱油倒入
酱油漫过辣椒
盖上盖子,在干燥阴凉处密封3天。再开吃。