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归心甜酒汤(3/5)
鲜鸡肉切块清洗干净后用少许食用盐腌制5分钟，让后把所有材料也一起混合，腌制10分钟
取平底锅预热，倒上少许花生油让后把腌制的鸡肉掉进锅里煎，直到鸡肉皮呈金黄色，大概也是煎3至5分钟
另取一个瓦锅，把煎好的鸡肉和材料一起倒进瓦锅里面，注入清水，分量大概就是过鸡肉面多一个半手指，其实随意就可以了
然后，盖上瓦锅，待汤沸腾后调小火慢慢熬，大概10分钟，关火，这里千万不要打开锅，让里面的药材慢慢焖出味来，等15分钟左右，再开中小火熬15分。基本就完成了
完成啦