香辣炒年糕(
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年糕切断下水煮软
葱姜切沫，白菜切片，青辣椒切丝准备
等年糕煮好后锅里加油，先炒鸡蛋，熟后盛出，再加点油，下葱姜，白菜，年糕翻炒
加入辣酱，之前炒好的鸡蛋，适量水，稍煮片刻
收汁，加点鸡精便可出锅
