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无油微波炉烤鸡根(
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准备的面粉,面包糠,和一个打好的鸡蛋
鸡翅鸡根都可以,用刀在上面开几个口子容易腌入味,我提起腌了一个小时了!放调料盐、糖、胡椒、辣椒粉、酱油、料酒、生姜,蒜末......
一层面粉裹一下
一层蛋液裹一下
最后面包糠
拿两根木筷架着把鸡根摆在盘子上
微波炉高火4分钟即可
很脆也没有用一滴油,盘子里都是鸡根留出来的油.很健康美味!