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胡萝卜素水饺(
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胡萝卜切碎、放葱花、鸡蛋(炒碎)、木耳(泡发切碎)、胡椒粉、油拌匀。
面粉加温水和成面团稍饧10分钟,再揉成长条切成小块,压扁,擀皮。
把盐放馅里(盐要最后放,放早了容易出水),包饺子
水烧开,放水饺,先大火烧开改小火,烧三个开锅,捞出来开吃。