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蜂蜜香蒜煎鸡扒(3/9)
鸡胸肉一块化开。
剔去筋膜，洗净，用厨房纸巾吸干水份。
两面儿都撒上盐和黑胡椒粉，用手按压一下。
蒜末，蜂蜜，少许食用油放一起搅拌均匀。
均匀的涂抹在鸡肉两面儿。
用保鲜膜覆盖放在冰箱冷藏两小时。
平锅内放少量油，把鸡肉从腌料里沥出，放入锅中煎至两面金黄，筷子能轻松穿透即可。
将腌料放入锅中烧开，浇在鸡肉上。
成品图，开吃~