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鲜虾百合炒西芹(5/6)
所有材料准备好。份量可以根据自己喜好拿捏，这个没有严格要求的。生粉调水备用。
首先西芹焯熟。锅中加入水烧开，一小勺盐，一点油（可以保持焯熟的西芹翠绿），倒入西芹，焯熟即可。沥水备用。
锅中热油，倒入玉米粒翻炒。
倒入百合翻炒。
接着倒入鲜虾翻炒，这个时候加入适量盐，炒至七八分熟。
倒入焯熟沥水后的西芹，淋上调好的生粉水勾芡炒匀。