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剩饭团(2/9)
把米饭弄平 可以拿个保鲜袋放平 末点油 在把米饭弄保鲜袋上面压平。这样饭不会粘手。
把胡萝卜切碎加入 米饭中间。
卷起来,成长条,隔着保鲜袋用手按成圆条,把米饭按紧些。可以加入自己喜欢吃的东西。
在切好按成这样的饭团,喜欢别的形状也可以弄成别的样子,我按这样的团时 拿了个保鲜袋套手上 这样不会粘手 记得袋面末点油。把饭团按紧。
鸡蛋 下适量盐 打散 饭团下去裹下蛋液。
在裹成芝麻,黑芝麻也可以哦!
下锅炸到金黄 记得火不要太大,看我刚开始太大了,有2个都弄有点黑了。
炸到金黄色后就可以出锅 装盘啦!家里有番茄酱的还可以粘着吃,外酥里嫩 很好吃。
半锅米饭早上全都没了。家里人很爱吃,也不用每次都蛋炒饭,里面的胡萝卜我是有生的直接弄碎,没炒熟 就加了点盐,所以味道比较淡 喜欢吃更香点的可以把胡萝卜炒熟了再包,这样味道也会更美味。