咸菜笋丝(4/5)
春笋切成丝,咸菜切成丁
锅底放油,稍微多点,加热后放入咸菜及笋丝
煸炒几下,淋入料酒,少许糖,加点水,盖好煮开
煮沸后再转小火煮一会儿就可以了。
成品