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黄绿相间，炸素丸子(1/8)
绿萝卜和胡萝卜插丝。
绿萝卜就是这种，洗干净不用去皮。
加入一个鸡蛋，适量的面粉，盐和十三香，在加一点点水，不要多，多了很稀就不成形了，搅拌均匀成糊状。
搅成糊状。
锅里热油，用手抓起面糊，虎口捏出球形，整理一下，放入锅内小火炸。炸的时候忘记拍图了。
炸至金黄色捞出
成品
成品