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酸菜白肉炖粉条(
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五花肉切片
酸菜切丝在水中浸泡 我买的是切好的
红薯粉泡5小时左右。用粉丝也行
葱姜煸炒后放五花肉,花椒,炒至肉片金黄。
放入酸菜继续炒一会导入砂锅中。
炖10分钟左右,放入粉条待粉条软了就好了。