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日式烧肉盖饭(2/9)
洋葱、青椒切条,大蒜拍碎
我用的牛肉
中火热锅,抹非常薄一层油,放大蒜,煸出蒜香后将它捡出(也可以不管,放锅里继续炒)
洋葱入锅简单翻炒
将洋葱赶到一边,不用加油,直接夹肉煎烤,快速翻面
日本超市买的烤肉汁,我另外加了一点蜂蜜、胡椒粉。 肉的两面都刷一点
洋葱一会就好,夹出备用,下青椒翻炒
舀出提前煮好的白米饭,压一压,蔬菜摆一边,牛肉一层一层盖在米饭上
❤️❤️❤️